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Das Café


Das Café de l’Ancienne Gare wurde 2007 eröffnet, im Stadtzentrum von Freiburg in der denkmalgeschützten Halle des Alten Bahnhofs aus dem Jahr 1827. Das Café ist ein Ort, an dem sich Menschen treffen, Ideen sprudeln und lange Nächte mit einem Fingerschnippen vergehen. Im Café kann man mittags essen, tagsüber arbeiten, das Apéro geniessen, die Nacht durchtanzen und am nächsten Tag zum Brunch wiederkommen. Das Café ist ein Ort, an dem die Gesellschaft durch das Teilen von Kultur, das Entdecken von Musik oder auch ganz einfach bei einem Kaffee belebt wird.

Neuigkeiten ab Februar

Frühstück und Kaffee während ihr auf euren Zug wartet ? JA!
Das Café hat wieder Frühöffnungszeiten und öffnet ab dem 5. Februar von Montag bis Freitag ab 9 Uhr.
Und das ist noch nicht alles! Eine neue, peppige Kaffeemaschine wird auf euch warten, um euch köstlichen Kaffee zu servieren! Von Ristretto über Cappuccino bis hin zu Matcha und den neuen Sirocco-Tees! Und nicht zuletzt ein neues Konzept "PIMP MY CROISSANT", bei welchem ihr aus verschiedenen Füllungen wählen können, um "das perfekte Croissant" zu kreieren!

Hier sind unsere neuen Öffnungszeiten ab dem 5. Februar:

Montag bis Mittwoch : 9h00 - 23h30
Donnerstag : 9h00 - 00h00
Freitag : 9h00 - 03h00
Samstag : 14h00 - 03h00
Sonntag : Nach Programmation des Nouveau Monde

Wir freuen uns darauf, euch Morgenmuffel im Ancienne Gare wiederzusehen !

RESTAURATION

Wir bieten eine einfache Küche an, die aber auch extravagant sein kann!
Wir wollen ein kulinarisches Programm schaffen, das unsere kulturellen Werte widerspiegelt, indem wir die Produkte der Region in den Vordergrund stellen und ihnen einen festen Platz in unserer Küche geben, während wir die Entdeckung von Zutaten und Gerichten aus aller Welt hervorheben möchten!

Mittagskarte

Juni

11:30-13:30
Von Montag bis Freitag
DS FLIISCH : Rinds-Flanksteak, Babykartoffeln & Gemüse-Bouqet
27
DE FISCH : Zanderfilet mit Speck, Kartoffeln, Lauch und Limettenbutter
26
DS VEGI : Überbackene Polenta-Galette mit Pilzen und Tomatensauce
23
DE SALAD VOR SAISON : Rohschinken, Melone, Tomate und Mozzarella mit Sesamkörner
20
Das Fleisch-Menü von Snapsy
22
Das Vegi-Menü von Kiki
19

Die Abendkarte

Zwischenverpflegung

14:00-21:00
Von Montag bis Freitag
Klassisches Flammenkuchen: Speck, Zwiebeln, Creme fraiche
15
Vegetarische Flammenkuchen: Lauch, Champignons, Creme fraiche
14
Cheesy nachos & sauce salsa
13
Panino du moment (fleisch, vegi)
8
Libanesische Tafel: Hummus, Auberginenkaviar, Mouhammara, Petersilie und hausgemachte Zataar-Chips
16
Wurst- und Käsebrettchen
13
Oliven
6
Der Parmigiano
8
Tapas du moment
8
Dessert du moment
Sorbet du moment
4
Pflaumenfar mit Sorbet
8

L'île aux trésors

Im Herzen des Ostflügels des Alten Bahnhofs befindet sich ein wahres Juwel: L'île aux trésors. Dieser zauberhafte Ort bietet allen Kindern einen frei zugänglichen Spielplatz, einen Laden mit gebrauchten Gesellschaftsspielen und Spielsachen sowie ein spannendes Angebot an verschiedensten Aktivitäten. Bei den beliebten Chocolat Shows öffnet die Schatzinsel ebenfalls seine Pforten für Kinder und bietet ihnen die Möglichkeit, sich vor und nach der Show zu amüsieren.

Und das ist noch nicht alles: L'île aux trésors organisiert in Zusammenarbeit mit der La Bulle zweiwöchentliche Spieleabende. Ein geselliges und spielerisches Treffen, dass man nicht verpassen sollte ! Wir danken Jérémie und seinem Team für ihre grossartigen kulturellen und sozialen Angebote, die unser Gebäude zum Leben erwecken! Die Insel ist am Montag und am Donnerstag von 14h bis 18h und am Mittwoch von 11h bis 18h geöffnet.

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